专家顾问
合作专家
严秀平 教授 胥传来 教授
国家杰出青年科学基金获得者 国务院政府特殊津贴专家
合作方向:检测方法开发 合作方向:快检技术开发
江南大学食品学院食品营养与功能食品工程技术研究中心主任 国家“万人计划”科技创新领军人才
合作方向:功能性原料产 合作方向:原料安全评价
国家优秀青年基金获得者 国家杰出青年科学基金获得者
合作方向:配方食品产业化 合作方向:产品安全评价
江南大学附属医院副院长 国家级人才
合作方向:产品临床评价 合作方向:特殊膳食开发
精通食品分析技术及其标准研制, 路易斯安那州立大学博士
在功能性多糖及蛋白肽分析研究方面经验丰富。 精通生物活性成分提取、分离及应用。
无锡市食品安全检验检测中心
中国轻工业食品检验检测中心(无锡)
江苏省营养食品质量监督检验中心
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